Dove sedersi per il tramonto al Potato Head

Dalle persiane all’acqua

La prima ragione per fermarsi è fuori dal club. L’architetto Andra Matin ha costruito la facciata curva con migliaia di persiane recuperate. Da lontano noti il mosaico di colori. Da vicino distingui i telai uno per uno. Solo oltre la curva si apre l’Oceano Indiano, un buon motivo per arrivare quando c’è ancora luce.

Tre modi di vivere il pomeriggio

Per una sosta breve

Alcuni posti sono destinati a chi arriva senza prenotare. Se passi all’improvviso, chiedi cosa è libero. Le sedute coperte accanto alla spiaggia hanno vista sull’oceano e riparano dal sole. Le condizioni di ingresso cambiano in base all’ora e agli eventi. Controlla la pagina del club prima di muoverti.

Per il pranzo con gli amici

Sul prato i cuscini verdi circondano i tavolini bassi. Qui conviene ordinare piatti alla portata di tutti. Il tagliere Plant Powered comprende salse, pane piatto e verdure in varie preparazioni. Dal forno arriva la pizza Spice Boy con pancetta di maiale, basa genep e sambal mbe. La forma è familiare, il condimento inconfondibilmente balinese.

Per una giornata in piscina

Se il lettino è il motivo della visita, apri prima la pagina di prenotazione. Inserisci la data e guarda i posti proposti. Verifica zona, capienza e cosa comprende ogni opzione. Un punto d’incontro preciso è comodo quando il gruppo si divide tra nuoto e pranzo.

Al bar

Nel Kookaburra gin alla citronella, menta e frutto della passione sono coperti da spuma di curcuma. Il Desa Electrolyte analcolico unisce acqua di cocco, fragole e sale di Kusamba. Nei Reimagined Classics il bar riutilizza bucce e polpa degli agrumi. Ricorda in piccolo le persiane recuperate all’ingresso.

Se resti per cena, sfoglia il menu davanti al primo drink. Per un pasto lungo il tagliere Seafood Feast comprende astice, gamberi, polpo e sgombro affumicato. Per una sosta più breve possono bastare due piattini e una pizza da dividere. Decidete quando tutti si saranno accomodati.

In gruppo, fate prima il pranzo condiviso, quando potete ancora riunirvi a un tavolo. Dopo sarà facile dividersi tra piscina, bar e spiaggia. Concordate un punto preciso per il tramonto. In un complesso grande come il Desa Potato Head, un tavolo stabilito è più facile da ritrovare di un generico posto «vicino al mare».

Restare dopo il tramonto

Il club suggerisce di arrivare qualche ora prima che il sole cali. Se la vista conta, è meglio che puntare a un minuto esatto. Avrai tempo per mangiare, provare più punti di osservazione e scegliere dove goderti la luce che cambia sull’acqua. La musica continua anche dopo il buio.

Per una cena servita al tavolo da Kaum, il ristorante indonesiano nello stesso complesso, controlla a parte le prenotazioni. Se organizzi un autista, fissa un rientro che lasci tempo per la cena. Così puoi goderti la serata senza dover cercare un passaggio dal tavolo.

Per il tuo viaggio

Il profilo del club porta alla prenotazione dei posti. Se serve un’auto, su AMANI trovi i dettagli dell’autista privato e puoi completare la prenotazione del trasporto su GetYourGuide.

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