Wiese, Pool oder Schatten
Auf der Wiese sitzen Gruppen an niedrigen Tischen auf dunkelgrünen Kissen und teilen sich das Essen. Die Tagesbetten am Pool blicken aufs Wasser. Am Strand findest du überdachte Sitzplätze mit gelben Polstern, angenehm zum Lesen oder für ein Mittagessen im Schatten.
Ohne Reservierung bekommst du einen Platz, wenn etwas frei ist. Für ein bestimmtes Tagesbett zeigt die Buchungsseite die Bereiche und Leistungen. Der Club empfiehlt, schon vor Sonnenuntergang zu kommen. Wann du eintriffst und was abends stattfindet, kann die Einlassbedingungen beeinflussen.
Aus Bar und Küche
Ein Kookaburra oder etwas Alkoholfreies
Der Kookaburra kombiniert Zitronengras-Gin mit Minze, Passionsfrucht und Kurkumaschaum. Alkoholfrei ist der Desa Electrolyte mit Kokoswasser, Erdbeere, Zitrusfrüchten und Salz aus Kusamba auf Bali.
Pizza mit balinesischen Gewürzen
Auf die Spice Boy kommen Schweinebauch, die balinesische Gewürzmischung Basa Genep und Sambal Mbe. Für unterschiedliche Vorlieben eignet sich dazu die Platte Plant Powered mit frischem, gegrilltem und eingelegtem Gemüse, Dips und Fladenbrot.
Schau auch nach den Reimagined Classics auf der Getränkekarte. Für diese Cocktails nutzt die Bar Saft, Schalen und übrig gebliebenes Fruchtfleisch von Zitrusfrüchten. Ein kleines Gegenstück zur Architektur draußen, wo die ausrangierten Fensterläden eine neue Aufgabe haben.
Wenn die Sonne untergeht
Plane einen langen Nachmittag ein, wenn du vom Mittagessen bis zum Sonnenuntergang bleiben möchtest. Bei Tageslicht siehst du die Farben der Läden und die anrollenden Wellen. Später spiegelt sich der Himmel im Pool und die Musik läuft weiter. Für einen bestimmten Musikabend lohnt ein Blick ins Programm.
Zum Abendessen kannst du im Beachclub bleiben oder ins Kaum wechseln, das indonesische Restaurant im Desa Potato Head. Kaum hat eine eigene Karte und ein eigenes Reservierungssystem. Wenn dir die Küche so wichtig ist wie die Aussicht, schau dir vorab beide Karten an.
