잔디밭, 수영장, 그늘
잔디밭의 짙은 초록 쿠션과 낮은 테이블은 여러 명이 음식을 나누기 좋습니다. 수영장 옆 데이베드에서는 물을 바라볼 수 있습니다. 해변 바로 옆에는 지붕 아래 노란 소파가 있어 햇볕을 피해 책을 읽거나 점심을 먹을 수 있습니다.
빈자리가 있으면 예약 없이 방문할 수 있습니다. 특정 데이베드를 원하면 예약 페이지에서 구역과 포함 사항을 확인하세요. 클럽은 일몰 전에 도착하기를 권합니다. 입장 조건은 도착 시간과 저녁 행사에 따라 달라질 수 있습니다.
바와 주방에서 고른 메뉴
Kookaburra 또는 무알코올 한 잔
Kookaburra에는 레몬그라스 진, 민트, 패션프루트, 강황 거품이 들어갑니다. 무알코올 메뉴 Desa Electrolyte는 코코넛 워터, 딸기, 감귤류와 발리 쿠삼바의 소금을 섞습니다.
발리식 양념을 얹은 피자
Spice Boy에는 돼지 삼겹살, 발리의 향신료 배합인 바사 그넵, 삼발 므베가 올라갑니다. 일행의 입맛이 다양하다면 Plant Powered 플래터도 곁들여 보세요. 신선한 채소, 구운 채소, 절인 채소를 딥과 납작빵에 함께 냅니다.
음료 메뉴에서 Reimagined Classics도 찾아보세요. 바에서는 즙과 껍질, 남은 과육까지 감귤류를 다시 활용합니다. 바깥의 덧문이 건물 외벽에서 새 용도를 찾았듯 바 안에서는 감귤 재료가 다른 쓰임을 얻습니다.
해가 질 무렵
점심부터 일몰까지 있고 싶다면 오후는 넉넉하게 비워 두세요. 낮에는 덧문 색깔과 밀려오는 파도가 잘 보이고, 늦은 오후에는 하늘이 수영장에 비치며 음악이 이어집니다. 원하는 분위기의 밤이 있다면 프로그램을 확인하세요.
저녁에는 비치클럽에 머무르거나 같은 Desa Potato Head 단지에 있는 인도네시아 식당 Kaum으로 이동할 수 있습니다. Kaum은 메뉴와 예약을 따로 운영합니다. 전망만큼 음식도 중요하다면 출발 전에 두 메뉴를 비교해 보세요.
