Shelter Pererenan
Een open keuken tussen de palmen, aubergine uit de houtoven met granaatappelmelasse en grote garnalen met citrusboter.
Een diner om naar uit te kijken. Koffie zonder haast. Een dag aan zee. Kies een plek die past bij waar je verblijft en waar je zin in hebt.
Plekken: 6
Een open keuken tussen de palmen, aubergine uit de houtoven met granaatappelmelasse en grote garnalen met citrusboter.
Rundvlees uit de keuken van Padang, Javaanse runderwang en Balinese gerookte eend in een stadspand van twee verdiepingen aan Sri Wedari.
Een zuurdesembroodje met kardemom bij je eerste koffie, of knapperige zuurdesemlasagne zodra de brunch begint.
Met de hand gezette Indonesische filterkoffie, schommelstoelen van het eigen ontwerpteam en een plek aan de bar met zicht op de bereiding.
Achter de gebogen wand van luiken kun je kiezen uit het grasveld, een ligbed bij het zwembad of een plek in de schaduw bij het strand.
Daal af naar een getijdenlagune en blijf voor het kampvuur op het strand.

Zo stel je bij Hujan Locale een avondmaal samen uit Indonesische streekgerechten. Wie hier rond lunchtijd binnenloopt, ontdekt een andere kant van hetzelfde huis.

Lunchen met vrienden op het gras, even stoppen tijdens een strandwandeling of tot de schemering op een ligbed blijven. Zo kies je je plek.
Kies een excursie of vervoer dat bij je plannen past.
Een onafhankelijke redactionele selectie van AMANI Journeys. Een vermelding betekent niet dat er een commerciële samenwerking bestaat. Gegevens gecontroleerd op 12 november 2026